レトルトカレーで簡単カレーピラフに！余ったら、おにぎりにして冷凍ストックにもできます。

材料

［1～2人分 ］

• お米　2合
• 手羽元カレー　200g（1箱）
• お水　330cc

つくり方

1. 研いだお米2合とお水330ccを入れる。
   ●水は少なめにして、芯が残るぐらいで炊き上げるのがコツ。
2. その上にカレーをのせ、炊飯する。
   ●土鍋の場合：強火で火にかけ、吹きこぼれたら弱火にして15分。炊き上がったら10分蒸らす。
3. よくかき混ぜ、お皿にもって出来上がり。
   余ったらおにぎりにして冷凍。解凍して大葉やバターをのせて、オーブンで焼いてもおいしいです！