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キャンペーン

【毎月10名様に当たる】華味鳥うまか!キャンペーン/9月30日まで →

動画ギャラリー

社会貢献活動

私たちは「今、自分たちにできること」を常に考え、行動できるよう心がけています。

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郷土料理「水炊き」について

博多の郷土料理「水炊き」のルーツを探りつつ、どのように発展し、水たき料亭として博多華味鳥が水たきを提供するに至ったのかを、歴史を紐解きつつまとめてみました。これを読めばあなたも水炊き通に。

はかた口福物語「博多の幸、水たき。」 →

1日女将体験

鍋 熱男

ホークスの応援も仕事にも、熱く一生懸命な男、鍋 熱男。そんな彼の日常を若手の後輩、鍋 アツコが切り取ります。

鍋 熱男ファミリーの夏物語 →