グループ企業
トリゼン食鳥肉協同組合
直営・契約養鶏場から届けられた健康な鶏を早朝から処理します。ここでは様々な商品へ処理加工し、安心で新鮮な鶏肉を日々生産しています。
| 組合名 | トリゼン食鳥肉協同組合 |
| 所在地 | 〒847-0001 佐賀県唐津市双水1782-1 TEL.0955-70-3077 FAX.0955-70-3066 |
| 出資金 | 4,000万円 |
| 設立 | 平成12年11月 |
| 敷地面積 | 約5,400坪 |
| 工場敷地 | 1F／1,800坪、2F／700坪 |
| 処理能力 | 生鳥処理羽数････480,000羽／月 加工品生産能力････600t／月 ・ミートボール（10t／日） ・ハンバーグ（8t／日）など |
| その他 | HACCP認証取得 |
鶏が出荷されるまでの流れ
工場にくる車両は全て入り口で洗浄・消毒され、厳しい衛生管理のもと入場します。 
鶏は素早く屠殺され、病気の有無を食鳥協会派遣の検査員によって検査されます。 
検査に通った鶏は、モモとムネに分かれて解体され、自動的に骨抜きされます。 
検品の後に、２度の金属探知機をかけることで異物混入のない、安全な商品が完成します。 
昨今の取り組みとして、工場直出しの新鮮でエコな鶏肉の提供もしています。 
新鮮な鶏肉は冷蔵トラックで外気に触れることなく、鮮度を保ったまま出荷されます。
トリゼンダイニング株式会社
| 主な事業内容 | 飲食事業、通信販売事業 |
|---|---|
| 所在地 | ▼飲食・EC事業 福岡市博多区千代1-17-1 パピヨン24 1F TEL 092-633-3773／FAX 092-633-3775 ▼直販事業 福岡市博多区千代1-8-13 TEL 092-633-3837／FAX 092-641-6377 |
| 代表者 | 代表取締役会長：河津 善博 代表取締役社長：河津 知明 |
| 資本金 | 1,000万円 |
トリゼンオーシャンズ株式会社
| 主な事業内容 | 海洋・農業環境事業 |
|---|---|
| 所在地 | 福岡市博多区千代1-8-13 TEL 092-235-5941 |
| 代表者 | 代表取締役社長：河津 善博 |
| 資本金 | 1,000万円 |
