材料

［4人分］

• オリーブオイル　大さじ1
• にんにチューブ　1cm分
• 一味唐辛子　2振り
• 水　200ml
• 華味鳥もつ鍋 鶏だし　 400ml
• パスタ麺　100g

つくり方

1. にんにくを薄く切りする。
2. フライパンにオリーブ油、にんにく、唐辛子を入れ弱火にかける。
3. ニンニクがきつね色になったら、水、もつ鍋スープを加え沸騰させる。
4. ③に乾燥パスタ麺を入れ、表示時間よりプラス1分多く茹でる。 時々麺をほぐしながら混ぜる。
5. 器に盛り付け、お好みでパプリカや絹さや、一味唐辛子をかけて完成です。