〈町中華〉炒飯
鶏だし中華の素を使った
簡単で美味しい町中華をイメージした
炒飯です
▼ POINT ▼
鶏だし中華の素を鍋肌に直接入れること！
材料
［1人分］
- 冷やご飯 180g
- 溶き卵 1個
- ハム（5mm角） 20g
- 刻みねぎ 10g
- 鶏だし中華の素 大さじ2
つくり方
- フライパンに油を馴染ませ、十分に熱したら卵を入れます
- すぐに冷やご飯を入れ、卵と混ぜ合わせます
- ハムを入れ、混ぜ合わせます
- ネギを入れ、混ぜ合わせます
- 鶏だし中華の素を鍋肌に直接入れ、数秒待ってから混ぜ合わせます
このレシピに使用した商品のご紹介
- 鶏だし中華の素
- とろ～りと、とろみが食材に絡み、下味から仕上げまで。 これ一本で町中華の味が完成する万能調味料です。
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