道中華味鳥の看板を数えながらまずは食鳥肉協同組合へ向かいました。

こちらの組合では、華味鳥を処理した後に、スーパーなどの店舗へ卸すために部位ごとにカットしたり、ミートボールやチキンナゲットなどの加工品の生産を行なっています。

職員の方より説明を受けた後、２班に分かれて見学がスタート。加工ラインではハンバーグやミートボールなどが次々にラインを流れ、子ども達は興味津々で見入っていました。処理・解体ラインでは素早く解体される様子を見学し、普段食べている鶏肉が安全でスピーディーに生産されていることを学んだようです。

処理、加工ラインを見学した後、部屋に戻り試食品を食べました。

一番人気はチキンナゲット！普段食べているお肉を見て、食べてしっかり学べた様子です。

試食の間にミニクイズで先ほど見学したところの確認です、皆手を挙げて一生懸命答えてくれました。

本社に戻り、今日の見学を振り返りしおりに書き込みます。

書いた後に修了証と命の大切さが描かれた絵本「いのちをいただく」を受け取りました。

後日参加された社員より「家に帰った後も何度も絵本を読んだりして大切にしていますよ」との声を頂きました。

子ども達にとってトリゼンフーズのこと、命を頂いて食事をしていることの大切さを学んだツアーとなったようです。