出張はなみどり学校 in 唐津

体験し学んで自分を磨いていく取り組み

2025年7月19日、自社で開催している「はなみどり学校」から飛び出して、今回はミスジャパン佐賀大会にエントリーしている参加者向けに、出張丸どりさばき教室を開催しました。唐津ボートに併設されているキッチンで、みんなで丸どりを囲みながら命の大切さを学んでいただきました。

ミスジャパン佐賀大会とは？

ミスジャパンとは東京に本部を置く日本のミスコンテストの一つです。従来のミスコンテストの応募条件とは違い、外国語や身長制限をもつことなく各都道府県の地方選考会を勝ち進んだ代表たちが「日本一の女性」を目指し日本を代表するグローバルな活動を行っていきます。
2025年大会で７回目を迎えるミスジャパン、応募総数は部門合わせて約2000名。その中から都道府県を代表してグランプリが決定する大会です

参加者は小学生から大人まで幅広く、丸どりを実際にさばく際にはみんなで協力しながら捌いていきます。過去はなみどり学校でも講師を務めたトリゼンダイニングの田中さん（水たき料亭 博多華味鳥の元料理長）のわかりやすい手順で、みんなしっかりと捌いていきます。

準備ができたらみんなでいただきます！

最後は全員で片付け。残さず食べて余った部位は持ち帰り、なんと骨はスープで活用された人もいるとか。初めての出張はなみどり学校でしたが、参加者様や保護者の皆様、そしてイベントスタッフの皆様のおかげで無事終了です。