食育

はなみどり学校2025(特別講師:ピザクック)

今年の「はなみどり学校」はさらにバージョンアップ!

これまでは、中村学園高等学校の調理室で過去2回開催してまいりましたが、今年は会場を新設のトリゼンフーズ社屋へ移し、初めての試みが盛りだくさんの「はなみどり学校」を開催!
中村学園大学との産学連携に加え、福岡・佐賀で宅配ピザを展開しているピザクック(株式会社イワタダイナース様)との企業コラボレーション、さらに初の2日間開催と、これまでにない充実した内容で実施することができました。

新社屋の会議室で最初に座学から
中村学園大学の学生によるクイズ
全問正解できたしょうか?

ピザクック先生を講師に迎え、オリジナルピザづくり

当日はピザクックより、岡村様・冨永様を講師としてお迎えし、「地産地消」をテーマに学びながら、地元食材を使ったオリジナルピザづくりに挑戦しました。もちろん、九州産の「華味鳥」を使用した特製ピザも登場しました!

子どもたちの目線で伝える学生のみなさん
ピザクック原野社長も飛び入り指導
ピザクック岡村先生、ピザを焼く時の目線が職人そのもの!

マルゲリータ・照り焼きチキン・めんたい高菜サーモンの3種類のピザを、生地を伸ばすところから体験。好きな具材をトッピングして、焼き上げはピザクック先生がしっかりと管理。最後は自分たちでカットし、保護者の皆さまやサポートしてくださった中村学園大学の学生さんと一緒に分け合い、出来たてを味わいました。

完成したピザ。サイドメニューで華味鳥のチキンナゲットも!

夢のピザを考えてみよう

ピザを食べた後に、子ども達には開発担当者になりきって、「夢のピザ」を考えていただきました。大好きなキャラクターを入れたり、自分が好きなトッピングにしたり、思い思いのピザを考えて発表してもらいました。

学生さんのサポート受けて発表頑張ります!
美味しくできたでしょうか?

子どもたちの笑顔と学びに包まれた2日間。次回の『はなみどり学校』にもぜひご期待ください!