材料

［2人分］

• 鮭　2切れ
• 小松菜　2本
• 玉ねぎ　1/2玉
• しめじ　1/2袋
• キャベツ　4枚
• うまいのもと もつ鍋　1袋

つくり方

1. 小松菜、玉ねぎ、しめじ、キャベツを一口大に切る
2. アルミホイルを長めに出し、鮭、野菜、うまいのもとの順に入れる
3. ホイルの口をしっかり閉じてトースターや魚焼きグリルの強火で15〜20分間加熱する
   鮭に火が通れば完成です