材料

［2人分］

• 炊いたごはん 1合
• ゆで筍 1袋(約140g)
• 鶏もも肉 100g
• 油揚げ 1枚

【A】

• 濃口醤油 大さじ1
• うまか焼きのたれ 大さじ2

つくり方

1. 筍と油揚げを小さめの短冊切りにする
2. 鶏肉は小さいサイコロ状に切る
3. フライパンに切った具材をを入れ中火にかける
   焼き色がつくまで触らず、【A】を加え水気がなくなるまで炒める
4. 炊いたごはんに炒めた②を混ぜて完成です