お子様からお年寄りまで大好評メニュー。
辛いのが好きな方は鷹の爪などいれてもOK！

合わせ調味料（材料）は、チリソース以外に麻婆豆腐などの料理にも応用できる味付けです。

材料

［2人分］

• 鶏もも肉　150g
• サラダ油　適量
• 白ねぎ　25g
• 片栗粉　小さじ1
• 水　大さじ2

【合わせ調味料】

• 博多華味鳥 水たきスープ　30cc
• 豆板醤　5g
• ケチャップ　50g
• 砂糖　25g
• 塩　3g

つくり方

1. 【合わせ調味料】を混ぜ合わせる
2. 白ねぎをみじん切りにする
3. フライパンにサラダ油を敷き、もも肉を3〜4分間焼く
4. ③に①と②を加え、全体に絡める
5. 最後に水溶き片栗粉を加え、とろみがついたら完成です