鶏むね肉でヘルシーに‼️
焼肉のタレを使えば
調味料も少なくて
簡単にできちゃいます

ご飯がすすむ一品‼️
お酒を飲んだ後のシメにも

材料

［2人前］

• 鶏むね肉　1枚 (約250g)
• 片栗粉　大さじ1
• 塩　小さじ1/2
• (A) 焼き肉のたれ　大さじ2
• (A) ごま油　小さじ1
• (A) いりごま　適量
• 温かいご飯　2膳分
• きざみのり　適宜
• 小ねぎ　適宜
• 卵黄　適宜

つくり方

1. 鶏むね肉は食べやすい大きさにそぎ切りにする。
2. ビニール袋に鶏むね肉、片栗粉、塩を入れて揉み込む。
3. 鍋にお湯を沸かし、2を3分茹でる。取り出して氷水にさらし、粗熱を取って水気を切る。
4. 3と(A)をボウルに入れて混ぜ合わせる。
5. 温かいご飯を丼に盛り、3を乗せる。お好みで卵黄、 きざみのり、 小ねぎをトッピングしたらでき上がり。