かんたんにできるスピード料理。
ごはんのお供にも、おつまみにもピッタリです。

材料

［4人分］

• 砂肝　200g

【合わせ調味料】

• ニラ（みじん切）　1/4束（約30g）
• すりごま　大さじ1
• ごま油　大さじ1
• 濃口醤油　大さじ3
• 本みりん　大さじ3
• 一味唐辛子　適量

つくり方

1. 砂肝は洗って水気をふき取り、茹でて一口大に切る
2. 【合わせ調味料】を耐熱容器に入れ、混ぜ合わせる
3. 電子レンジ（600W）で1分間加熱する
4. 器に①を盛りつけ、③をかけて完成です