柑橘香る鶏だしそうめん
暑か日につるっと食べられる【鶏だしそうめん】
ささみはレンジで5分、高たんぱくで夏バテ対策にも◎
めんつゆとは一味違う、鶏の旨味たっぷりの一杯🐓
▼ POINT ▼
•ささみはレンジ調理で時短
•濃厚な水たきスープでそうめんに絡む！味付けも失敗無し
•お肉のためのぽん酢でさっぱり感アップ（その他ポン酢でも可）
材料
［2人分］
- （A）水たきスープ 600ml
- （A）お肉の為のぽん酢（もしくは醤油） 大さじ2
- （A）塩 2つまみ
- 九州産華味鳥 ささみ 200g
- ねぎ お好み
- レモン お好み
- ごま油 小さじ1
- ブラックペッパー お好み
- そうめん お好み
つくり方
- ささみの筋を取り、耐熱容器に入れて電子レンジで5分加熱し、冷めたらほぐしておく
- Aを混ぜ合わせる
- そうめんを茹で、氷水でしっかり締める
- お好みでごま油やレモン、ねぎなどをトッピングして完成
このレシピに使用した商品のご紹介
- 博多華味鳥監修 お肉のためのぽん酢
- かけるだけで肉の旨みを引き立て、後味をキレよく調えます。 焼肉、ステーキ、冷しゃぶ、ハンバーグなど、様々な肉料理を最後まで美味しくお召しあがりいただけます。
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