事業展開

ここで銘柄鶏「華味鳥」を育てています。厳格な管理と澄んだ空気に大自然の環境が整う最新鋭の設備が、健康で安心な華味鳥を育てることができるのです。自然に逆らわず自然に近い状態で飼育し、そして徹底した衛生管理を怠らない当社自慢の養鶏場です。

直営・契約養鶏場から早朝に届けられる健康な鶏を、様々な形に処理し加工します。

トリゼンフーズで生産する全ての鶏肉の物流を自社内に設置することで、スピーディーかつ丁寧にお客様の元へ届ける役割を担っています。また同部署では鶏肉だけでなく、牛・豚まで取り扱う肉のスペシャリストです。

大手外食メーカーや、量販店向けに商品をご提案します。素材の特性を生かした加工製品（冷凍食品・冷凍食肉・そうざい半製品など）としてプロデュースしたり、華味鳥素材だけでなく、牛・豚なども使用したメニュー提案及び商品開発・企画まで行います。

スーパーや百貨店などで販売される、一般のお客様向けの商品の企画や開発も手掛けています。「博多華味鳥」の名前を冠したオリジナル商品の販売を主に手掛けています。

全国各地のご家庭に華味鳥オリジナル商品をお届けします。通信販売でしか扱っていないオリジナル商品もあり、根強い《華味鳥ファン》のお客様に支えられています。自社ECサイトの他に、楽天市場にも出店しております。

銘柄鶏「華味鳥」を最高の状態で召し上がっていただくために、自社で飲食店舗を経営しています。博多の郷土料理である「水炊き」をメインに、華味鳥を使用した多種多様なメニューで皆様のお越しをお待ちしております。

●なお、通信販売と飲食店舗事業は、2019年10月1日よりトリゼンフーズより分社し、新たにトリゼンダイニング株式会社として事業を取り組んで参ります。

農業と環境についても取り組んでいます。産業廃棄物だった鶏糞を有効な土壌改良資材へ生まれ変わらせる有効菌の研究開発をはじめ、海の環境改善にまで目を向けています。

●なお、2019年10月1日よりトリゼンフーズより分社し、新たにトリゼンオーシャンズ株式会社として事業を取り組んで参ります。

大切な家族だから体にいいものを食べさせたい。味にも品質にもとことんこだわり、安心できる原材料を厳選し、栄養バランスまで考え抜いたフード作りを目指しています。

●なお、2019年10月1日よりトリゼンフーズより分社し、新たにトリゼンダイニング株式会社として事業を取り組んで参ります。